Fejlesztések a NAIK-nál

A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központban (NAIK) folyó kutatásoknak mindenekelőtt az a célja, hogy rövid távon javítsák a hazai gazdálkodók versenyképességét. Ennek érdekében uniós és hazai forrásokból fejlesztik a kutatóintézetek infrastruktúráját, az eredmények megosztásához pedig szorosabb együttműködésre törekszenek a termelőkkel, mondta Gyuricza Csaba főigazgató.

A termesztéstechnológiai kutatásokhoz mind a négy gyümölcstermesztési kutatóállomáson megújítják az ültetvényeket, az első korszerű meggy- és almaültetvényt idén Újfehértón hozzák létre.

A jövedelmezőséget a tárolástechnika és a tárolhatóságot javító kezelések, az úgynevezett posztharveszt technikák is nagyban befolyásolják. Azok alkalmazásának vizsgálata azonban speciális fölszereltséget és több szakterületet érintő megközelítést kíván. Ezért szintén a NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet Újfehértói Kutatóállomásán a meglévő kísérleti hűtőtermekre építve nemzetközi színvonalú vizsgálóközpontot alakítanak ki.

A fertődi kutatóállomáson pedig világszínvonalú roncsolásmentes gyümölcsvizsgáló egységet hoznak létre GINOP pályázati forrás felhasználásával.
A meggy piaci helyzetének javításához hatékony tárolási technikák kidolgozásával támogatják a friss fogyasztásra szánt gyümölcs értékesítését. Emellett a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézettel közösen alkoholtartalmú meggyital kifejlesztésén dolgoznak. Külső, főként termelői kezdeményezésre keresik a megoldásokat a dió értékesítését akadályozó növényvédelmi gondokra, és a hazai kajszipusztulás kórtanának földerítésén, valamint a pettyesszárnyú muslica tényleges felmérésén is dolgoznak.

A zöldségfajok közül a paprika és a paradicsom esetében a kutatások főként a tárolhatóságra és a konzervipari feldolgozhatóságra irányulnak. Az idén 100 éves hazai fűszerpaprika-nemesítést pedig több szakmai rendezvényen méltatják.