Karácsonyfából jó minőségű komposztot – Újrahasznosítás a MATE-n
Forrás: uni-mate.hu
Újév első napján elengedtük az óévet, vízkeresztkor pedig lebontottuk a karácsonyfákat. Ha babonások vagyunk, se előbb, se később, a népi hit ugyanis úgy tartja, ha korábban válunk meg tőle, szerencsétlenséget hoz, ha viszont január 6. éjjelén még teljes díszében pompázik, akkor egész évben úgy kell maradnia. Akár előbbi, akár utóbbi, esetleg köztes megoldást választunk, a fenntarthatósági elveket szem előtt tartva gondolkodni ma már alap. Dr. Aleksza László egyetemi docenst, a MATE Környezettudományi Intézetének munkatársát a kidobott fák lehetséges hasznosításáról kérdeztük.
2022-01-21 bővebben »
Természetes eredetű, baktériumölő, lebomló csomagolóanyag
Forrás: magyarmezogazdasag.hu
Szingapúri és amerikai kutatóknak sikerült olyan biológiailag lebomló csomagolóanyagot fejleszteni, ami elpusztítja az emberre veszélyes baktériumokat, egyben 2-3 nappal hosszabban pulton tartható a belecsomagolt gyümölcs. Az alapanyagot a kukoricafeldolgozás melléktermékéből, a hatóanyagokat kakukkfűből és citrusfélékből nyerik.
2022-01-21 bővebben »
Élelmiszerbiztonságot támogató kutatást végeztek uniós támogatással
Forrás: mti.hu
Az élelmiszerbiztonságot támogató kutatást végeztek a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Kaposvári Campusán, a nemzetközi program keretében azt vizsgálták, hogy a kukorica feldolgozása során megjelenő, penészgombák által termelt méreganyag, a fumonizin mikotoxin milyen egészségi kockázatokkal jár az élelmiszerláncban.
2022-01-17 bővebben »
A környezetkímélőbbé teszi a gépjárműveket a MATE támogatásával működő konzorcium által fejlesztett eszköz és módszer
Forrás: MATE
A GERINFO Informatikai Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. által vezetett konzorcium - melynek tagja a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, a Flexus Consulting Kft. és az ICE CUBE Hungary Jéggyártó Kft., - az EU EIT Urban Mobility által kiírt pályázaton a „Prototypes of ERD for the reduction of emission in cities” című munkájával támogatást nyert el egy emissziócsökkentő eszköz és módszer kifejlesztéséhez.
A pályázati projekt sikeres volt. Kifejlesztésre került egy olyan belsőégésű motorokhoz illeszthető eszköz (ERD: Emission Reduction Device) prototípusa, amely oly módon csökkenti a fosszilis eredetű tüzelőanyaggal működő járművek összes emisszióját, hogy közben a jármű menetdinamikai jellemzői is javulnak ...
2021-12-22 bővebben »
A MATE kutatói segítenek, milyen hal kerüljön az ünnepi asztalra
Forrás: uni-mate.hu
Karácsony közeledtével jelentős forgalmat bonyolítanak le a halboltok. Egyáltalán nem mindegy azonban, hogy mi kerül az ünnepi asztalra. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézet Halgazdálkodási Tanszékének munkatársai, Dr. Horváth Ákos tanszékvezető egyetemi tanár, az MTA doktora és Dr. Csorbai Balázs tudományos munkatárs segít eligazodni a halfogyasztás élelmiszerbiztonsági kérdéseiben.
2021-12-22 bővebben »